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2012年07月27日 08:49
來源:映象網(wǎng)-新聞廣播
炎炎夏日，不少人喜歡冷食冰箱里的食物以達(dá)到降溫的效果，醫(yī)生提醒大家，冰箱里的食物很容易受到細(xì)菌的污染，要經(jīng)常對(duì)冰箱進(jìn)行清洗消毒。
記者從鄭州市多家醫(yī)院了解到，隨著氣溫的不斷攀升，各醫(yī)院胃腸病急診室的病人比以往增加了兩成以上，其中以“冰箱病”患者居多。“冰箱病”也叫“冰箱性胃腸炎”，指的是因?yàn)槔涫潮淅锏氖澄锒鸬南兰膊。饕Y狀為腹痛、腹瀉、發(fā)熱等。
鄭州市民周女士前幾天出現(xiàn)了嚴(yán)重的腹瀉，到醫(yī)院診斷之后，才知道自己得了“冰箱病”：（出錄音）
“就是前兩天拉肚子，沒太在意，后來實(shí)在抗不住了就來醫(yī)院了。就從冰箱里拿了剩菜剩飯直接吃了，沒有加熱。”
冰箱的低溫雖能夠抑制一些細(xì)菌的繁殖，但有些嗜冷細(xì)菌仍然能夠繼續(xù)生長(zhǎng)，因此，把食物放入冰箱只能延長(zhǎng)食物腐敗變質(zhì)的時(shí)間，并不能避免食物受到細(xì)菌的污染，河南中醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院脾胃科主任醫(yī)師郭淑云提醒大家要經(jīng)常對(duì)冰箱進(jìn)行清洗消毒：(出錄音)
“夏天是細(xì)菌迅速繁殖的季節(jié)，放入冰箱的食物很容易受到細(xì)菌污染。如果把受到細(xì)菌污染的食物直接拿出來進(jìn)行食用，很可能就會(huì)導(dǎo)致腹疼、腹瀉。夏天至少要每月消毒一次，用酒精從里到外把冰箱認(rèn)真地擦洗一遍。”（河南臺(tái)記者賀朋）
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