2013年月餅市場包裝情況調查報告
“打開月餅盒有一個茶漏，將其反置于月餅盒內可盛放茶具；月餅盒本身就是個食品盒，可直接接觸食品，可入冰箱、可入微波爐……”距離中秋節還有20多天，商家紛紛上演了“月餅戰”，各大超市顯眼位置均被月餅占據。
記者連日來走訪發現，與往年不同的是，今年月餅包裝走起了簡約實用風，一家蛋糕店出產的松露培根月餅打出了上述包裝說明。此外記者發現，今年多數月餅包裝都十分簡約，硬紙盒或鐵盒內月餅排列很緊湊，盒內月餅也很少有用紙盒獨立包裝的。
眼下距離9月19日中秋節不過20來天，而市場上“月餅戰”早已打響。記者連日來走訪了市區的家樂福、沃爾瑪、嘉榮等多家大型超市發現，月餅均占據了各大超市的顯眼位置。此外，星級酒店和蛋糕店，也是月餅市場的主力軍。
記者觀察發現，與往年“盒子大月餅小”、“裹了一層又一層”的現象不同的是，今年月餅包裝紛紛走起了簡約路線，不僅外觀上“小巧”，盒內也很“充實”。
記者從網站和宣傳單上，分別選取了稻香酒樓、宏遠酒店、香港榮華、東海海都、豐泰花園酒店等五家酒樓200元/盒以上的月餅各一盒，結果發現，這5盒月餅均為硬紙盒或鐵盒包裝，且盒內月餅排列非常緊湊，其中4盒內的月餅均沒有獨立紙盒包裝，即僅有2層包裝；而豐泰花園酒店的一款金腿伍仁月餅盒內，每個月餅還有獨立的透明塑料和紙盒包裝，即包裝層數為3層。
市售月餅中，100~200元是主力軍。記者昨日在西平家樂福超市，觀察了5盒本地知名食品廠生產的該價位區間的月餅發現，5盒內除了月餅，基本找不到太多空隙，且全部都只有2層包裝，符合國家標準。
月餅盒用途多可當茶托可當容器
以往每年過完中秋，吃完月餅剩下的月餅盒，較精美的可用來放雜物，而質量稍差的則只能扔掉。然而，今年市面上就出現了一些新奇又實用的月餅包裝。
“打開月餅盒蓋，您會看見一個茶漏，將盒內的茶漏反過來放置于包裝盒內，即可盛放茶具，方便攜帶……”記者昨日在一家本地連鎖蛋糕店生產的松露火腿月餅介紹上，看到了上述包裝說明。
此外，這款月餅盒本身還可當容器使用，密封性好，不容易受潮；和樂扣一個級別的食品盒，可直接接觸食品，防摔、防水，使用特殊材質制作，耐低溫，可放入冰箱；同時耐高溫，可放入微波爐中加熱。銷售人員介紹，這款“用途廣泛”的月餅盒備受顧客青睞，“有些人是沖著月餅盒而買這種月餅的。”
此外，記者在家樂福超市還見到了多款月餅是“盒子與禮品袋二合一”設計：月餅盒兩端分別有一根拉繩，提起拉繩即可當禮品袋，送禮的話也不用再另外套禮品袋，這樣的設計既實用又環保。
月餅過度包裝容易帶來資源浪費和環境污染。市質監局食品科工作人員介紹，2010年4月1日，我國首個強制性標準《限制商品過度包裝要求——食品和化妝品》開始實施。根據該標準，判斷月餅禮盒是否過度包裝主要有三個要素：包裝層數不得超過3層(含3層)；月餅占禮盒的空隙率不得大于60%；除初始包裝外所有包裝成本的總和不得超過商品售價的20%。
“每年中秋前夕，我們都會對月餅進行抽檢，是否過度包裝是檢查的其中一項內容。”該工作人員介紹，今年該局已對市面東莞企業生產的月餅進行了抽檢，相關檢測結果出爐后將在市質監局網站上公布。
“市民若質疑商品存在過度包裝，可以撥打12365質監熱線進行舉報投訴。”該工作人員提醒，市民購買月餅前可先看包裝再看產品凈含量，比如商品的包裝盒很大，有效內容物很少，就有可能存在過度包裝。“但是判定月餅包裝是否為過度包裝，不能靠主觀判斷，而應依據科學、規范的計量檢測。”
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