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徐福記食品被曝含抗氧化劑 辯稱原料帶入

2012-12-13 09:29:00 來源:南方日報

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  國內(nèi)知名糖果企業(yè)徐福記也有食品涉嫌非法添加食品添加劑?記者昨天獲悉,深圳福田區(qū)法院日前審結(jié)了一起案件,認定徐福記芒果酥、芝麻香酥沙琪瑪含有國家規(guī)定不得在糕點或糖果類食品中添加的抗氧化劑,該行為已經(jīng)構(gòu)成對消費者的欺詐,必須作出賠償。盡管徐福記辯稱這些違規(guī)物質(zhì)是原料帶入,并非人為添加,但法院以證據(jù)不足為由,不予采信。

  消費者:三款食品非法添加

  記者從判決文書中了解到,今年8月28日,廣東一消費者在深圳家樂福商業(yè)有限公司購買了三款徐福記食品,其中一款是芒果酥,生產(chǎn)日期為2012年7月18日;另一款是芝麻香酥沙琪瑪,凈含量為35克,生產(chǎn)日期為2012年7月22日;還有一款落花生酥心糖,生產(chǎn)日期為2012年1月12日。

  該消費者稱,其在購買食品后才發(fā)現(xiàn),徐福記的上述食品存在違規(guī)添加食品添加劑問題——在徐福記的上述食品產(chǎn)品標(biāo)簽中,標(biāo)注含有食品添加劑TBHQ、BHT。而根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB2760相關(guān)規(guī)定,特丁基對苯二酚(簡稱“TBHQ”)和二丁基羥基甲苯(簡稱“BHT”)兩種食品添加劑不能添加到糕點或糖果類食品中,“TBHQ和BHT屬于食品添加劑中的抗氧化劑,能防止或延緩油脂或食品成分氧化分解、變質(zhì),提高食品穩(wěn)定性的物質(zhì)。按照衛(wèi)生部衛(wèi)政申復(fù)[2012]2139號《政府信息公開告知書》,上述二種食品添加劑不能添加在糕點或糖果類食品里。”

  隨后,該消費者向深圳福田法院起訴家樂福、徐福記兩家公司,宣稱“家樂福銷售不合格產(chǎn)品,構(gòu)成欺詐”,同時訴指徐福記生產(chǎn)不合格食品。

  11月5日,法院公開開庭審理了此案。

  徐福記:原料帶入

  對于“違規(guī)添加”的指稱,徐福記方面辯稱,該公司生產(chǎn)的食品符合國家標(biāo)準(zhǔn),其產(chǎn)品全部檢驗合格后才出廠銷售。

  “產(chǎn)品有關(guān)TBHQ、BHT的使用和標(biāo)識完全符合國家相關(guān)規(guī)定。”徐福記方面解釋,其產(chǎn)品含有TBHQ、BHT屬合法,其中芒果酥中的TBHQ、BHT以及芝麻香酥沙琪瑪中的TBHQ、BHT是原料食用油帶入,而落花生酥心糖中的TBHQ則為花生仁原料中帶入,均非人為添加。該公司同時提供了三份東莞市質(zhì)監(jiān)局出具的證明,意圖說明涉案產(chǎn)品中的TBHQ和BHT并非人為添加,而是食品原料帶入的。

  不過,上述消費者卻認為“徐福記稱涉案產(chǎn)品中的TBHQ、BHT為原料帶入“依據(jù)不足。”按照GB7718-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定,直接使用的食品添加劑應(yīng)在食品添加劑項中標(biāo)注,非直接使用的食品添加劑不在食品添加劑項中標(biāo)注,徐福記上述食品包裝中有標(biāo)注TBHQ和BHT,則說明其是直接使用這兩種食品添加劑。”該消費者還表示,即使如徐福記公司抗辯的TBHQ和BHT并非人為添加,標(biāo)簽內(nèi)容與食品不相符,也不符合食品安全法相關(guān)規(guī)定。

  法院:有違食品安全法

  記者昨天從深圳福田法院的判決書看到,法院最終認定,家樂福銷售不符合規(guī)定的食品,已構(gòu)成欺詐。而對于徐福記涉案產(chǎn)品,法院認為東莞質(zhì)監(jiān)局證明不足證明涉案徐福記產(chǎn)品沒有直接使用TBHQ和BHT,而且即使這兩種食品添加劑為原料帶入,并非人為添加,也違反了《食品安全法》相關(guān)規(guī)定,“食品與食品添加劑與標(biāo)簽、說明書所載內(nèi)容不符的,不得上市銷售”的規(guī)定。

  法院查明,《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)中列明TBHQ和BHT,允許使用的范圍均不包括中式糕點及酥質(zhì)糖果。衛(wèi)生部政務(wù)公開辦公室《政府信息公開告知書》中也回復(fù)稱,TBHQ是食品添加劑特丁基對苯二酚的對應(yīng)名稱,糖果和糕點不在該食品添加劑的使用范圍中。

  據(jù)此,法院認為,徐福記將原料帶入的食品添加劑在標(biāo)簽上標(biāo)注與國家相關(guān)文件的規(guī)定不符,徐福記在涉案產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)注添加了TBHQ、BHT與事實不符,違反了食品安全法的規(guī)定,必須對消費者作出相應(yīng)賠償。

    (記者/歐志葵)

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