2013-11-10 09:33:00 來源:大河網-河南日報
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食品安全事關民生，學校食品安全更是重中之重。記者11月5日獲悉，省政府食安辦、省教育廳、省食品藥品監管局、省衛生廳日前聯合下發通知，要求用最嚴厲的措施監管學校食品安全，嚴防食物中毒事件發生。
通知明確指出，學校是食品安全責任主體，校長作為第一責任人要切實負起首要責任，并明確具體負責人，配備專兼職食品安全管理人員，完善和落實各項管理制度。要切實加強對學校食品安全工作的績效考核，落實食品安全一票否決制。
通知強調，各地各有關部門要立即行動，全面開展學校食品安全隱患大排查，邊查邊改，年底前全部整改完成。凡未取得《餐飲服務許可證》的學校食堂，一律不得向學生供餐。凡排查不到位、整改不及時的，要采取約談校長、掛牌督辦、責任追究等辦法強制落實，需要停業整頓的堅決封停。
同時，要大力促進學校食品安全管理創新，加強學校食堂等級量化評定管理。凡發生食物中毒的，取消等級評定。城市和有條件的農村學校可積極引進先進規范的知名餐飲服務公司托管、經營學校食堂。要通過實行學校領導輪流在學校食堂陪餐、向社會和學生家長定期開放等制度，不斷提高學校食堂管理水平，鼓勵媒體、教職員工和學生積極舉報學校食堂違規違法行為。同時，大力整治學校周邊飲食攤點，營造學生飲食安全環境。
據悉，目前我省共有大、中、小學校（含托幼機構）在校學生2500余萬人。（記者 郭海方 通訊員 常存濤）
