近日曝出的牛肉漢堡摻馬肉丑聞事件，導致上千萬牛肉漢堡被召回。(新華社發)
歐盟委員會官員13日說，歐盟正擬訂方案，要求所有成員國對加工牛肉開展脫氧核糖核酸(DNA)抽檢，以消除“馬肉風波”憂慮，恢復消費者信心。
歐洲“馬肉風波”愈演愈烈之時，英國議會一個下設委員會發布調查報告，認定已遭曝光的馬肉食品可能只是這起風波的“冰山一角”。
歐盟委員會13日在布魯塞爾召開緊急部長會議，商討“馬肉風波”對策，與會成員包括英國、法國、德國、愛爾蘭等受影響國家負責農業和消費者事務的主要官員。歐盟負責衛生與消費者事務的委員托尼奧·博格在會后記者會上說，歐盟委員會已經建議成員國增加對加工牛肉的DNA抽檢。
根據初步方案，自3月起，歐盟成員國應該對各自國內的加工牛肉實施DNA抽檢，為期3個月。抽檢實施1個月后，成員國需匯總抽檢結果。博格說，歐盟委員會將要求成員國同時抽檢加工肉類中是否含有苯基丁氮酮(又譯“保泰松”)成分。這一藥物經常用于馬類，有助止痛和退熱，卻有害人體。
隨著歐洲多國追查“馬肉風波”，事件最主要嫌疑企業13日浮出水面。一名不愿公開姓名的塞浦路斯官員告訴美聯社記者，一家名為“德拉普”的貿易公司已成為警方重點調查對象，這家企業的所有人為荷蘭籍。根據調查，問題牛肉食品中的馬肉原料來自一家羅馬尼亞屠宰場，經中間商購買并分銷至歐盟多個國家。羅馬尼亞官員先前堅稱本國企業出售時標有馬肉標簽，而發現問題的法國肉類加工企業聲稱，問題牛肉購自“德拉普”，當時明確標為“無骨冷凍牛肉”。
為“德拉普”提供冷凍倉儲服務的一家企業證實，“德拉普”所有人名為揚·法森。荷蘭廣播節目公司確認揚·法森早在去年就因涉嫌以馬肉當牛肉賣而被指控欺詐。(新華社供本報特稿)
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