白酒鬧鬼。在酒鬼酒塑化劑超標(biāo)高達(dá)260%、毒性為三聚氰胺20倍的消息曝光后，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的消息說(shuō)，通過(guò)對(duì)全國(guó)白酒產(chǎn)品大量全面的測(cè)定，白酒產(chǎn)品中基本上都含有塑化劑成分。（詳見(jiàn)河南商報(bào)昨日B02~B03版、今日B02版）
2011年臺(tái)灣的塑化劑風(fēng)波為我們普及了常識(shí)，塑化劑類(lèi)似人工荷爾蒙，其毒性為三聚氰胺20倍。臺(tái)灣塑化劑事件曝光之后，雪球越滾越大，受事件牽連廠商217家，產(chǎn)品747項(xiàng)。臺(tái)灣行政當(dāng)局的處理措施，一是立即將所有含有塑化劑的商品下架，3天內(nèi)如能拿出合格證明才可重新上架；二是檢方對(duì)涉案人員提起訴訟，刑期從1年多到25年不等。
之所以將臺(tái)灣的塑化劑處理與這次大陸白酒塑化劑風(fēng)波對(duì)比，是因?yàn)榍闆r極其類(lèi)似。其一，在事發(fā)的時(shí)候，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)不健全。其二，涉及面都很大，臺(tái)灣超市僅第一天就下架了果汁果醬類(lèi)食品4萬(wàn)多公斤，運(yùn)動(dòng)飲料、茶飲料98萬(wàn)多瓶，益生菌類(lèi)粉包26萬(wàn)多箱，這次大陸幾乎所有白酒都含有塑化劑，處理的話，波及的面也將非常廣。其三，都事關(guān)食品安全，人民健康。
可從爆發(fā)初期相關(guān)企業(yè)和行業(yè)的反應(yīng)來(lái)看，兩地卻是反差巨大。此事在臺(tái)灣爆發(fā)之后，所有企業(yè)幾乎是一片檢討之聲，臺(tái)灣地區(qū)的最高領(lǐng)導(dǎo)人馬英九親自下令清查，表示要提升嚴(yán)查和重罰層級(jí)，風(fēng)波過(guò)后還要求“從細(xì)節(jié)找問(wèn)題”。目前的白酒塑化劑風(fēng)波，大陸政府還沒(méi)有表態(tài)，涉事的酒鬼酒不僅否認(rèn)其產(chǎn)品塑化劑超標(biāo)，還稱(chēng)商業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)不具備權(quán)威性，不會(huì)召回相關(guān)產(chǎn)品。實(shí)際上，大陸并非沒(méi)有塑化劑的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，2011年衛(wèi)生部簽發(fā)的文件對(duì)食品中塑化劑有明確規(guī)定，可一些酒企對(duì)此并不買(mǎi)賬，還以沒(méi)有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)自辯，好像酒中的塑化劑不是塑化劑，酒不算食品一樣。
類(lèi)似情況該怎樣處理，臺(tái)灣已為我們樹(shù)立了榜樣。對(duì)食品安全事件零容忍，需要鮮活案例來(lái)證明。(郭文婧)
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