昨晚6點左右，飯店點菜處只有一名工作人員在收拾東西 新文化記者 孫立國 攝

　　新文化訊（記者 邢陽 實習生 巫蓉）“中午訂餐時還好好的呢，晚上來吃飯時，飯店服務員竟突然‘撂挑子’了！這飯也沒吃成。”11月1日晚5點多，長春市民任先生和朋友約好到位于平泉路與岳陽街交會處的長春飯店吃飯，結果服務員全體停止服務，讓不少顧客掃興而歸。

　　工作人員稱是后廚燃氣漏了

　　晚上5點左右，任先生來到飯店，在等朋友并準備點菜時，服務員突然都不見了。“喊了半天，也沒見服務員，后來找到飯店的一名工作人員，他說是飯店后廚‘燃氣漏了’。”任先生說。

　　但這個說法難讓顧客接受，如果真的是燃氣泄漏，應該馬上疏散顧客才對啊。但一沒有工作人員組織他們疏散，二沒看到搶險人員。

　　據任先生介紹，有顧客很“好信兒”，特意跑飯店后廚去了，發現后廚運轉正常，根本就沒有燃氣泄漏的跡象。“后來有服務員告訴我們，并不是燃氣泄漏，是他們‘罷工’了，但具體原因服務員并沒有說。”任先生說。

　　晚上5點40分，新文化記者來到長春飯店，本應是飯店最繁忙的時間，但此時的長春飯店內卻只有一樓大廳內亮著燈，顯得冷冷清清。在一樓大廳，所有的座位都空著，沒有顧客，也沒有看到任何服務員。一樓大廳內一名正在處理海鮮的工作人員表示，他并不清楚到底發生了什么事。

　　在一間休息室內，幾名保安和廚師正在里面聊天，在被問及服務員停止服務的原因時，他們均表示不知情。“但這事兒肯定和后廚沒關系。”一名廚師說。

　　晚6點，一名顧客來退押金，服務員對他的解釋也是后廚“燃氣出了點問題”。但這名顧客仍不是很滿意，“押金都交了，這還得臨時換飯店。”

　　飯店負責人稱因為遲發工資

　　隨后，新文化記者電話聯系到了長春飯店的一名負責人，他表示，最近老板的資金占用比較大，因此工資遲發了。“有的服務員著急了，說如果今天不發工資就不上班，怎么勸都沒用。”該負責人說，“長春飯店的效益一直都不錯，況且我們也沒說不發工資，但這些孩子就等不及了，我們苦苦相勸也不行。”

　　據該負責人介紹，正常該飯店員工是每個月15號開工資，現在正陸續地在發，在10月31號，后廚人員的工資已經發下來了，只剩下前臺服務員了。“孩子們也不容易，但希望他們能理解企業，酒店沒破產也沒黃，不可能拖欠他們工資的。”

　　該負責人還表示，11月2號就會給這些服務員發工資。對于給顧客帶來的不便，非常抱歉。