映象網訊（記者 郝同盟/文圖）去年12月28日，百余名映象網網友到漯河雙匯第一工業園進行了參觀，親眼目睹了放心肉的生產加工過程。“通過這次零距離參觀雙匯生產基地，我親眼目睹了雙匯肉品從屠宰到分割檢驗的過程，尤其是頭頭檢驗的現代化生產線對質量安全的保障，讓我對雙匯的產品更有信心了。”一位網友代表在參觀完漯河雙匯第一工業園區之后，發出這樣的感慨。
零距離參觀
現場體驗“細節”關
“這是高溫燎毛，每一頭豬經過時就會有一團火升起，瞬間會有一兩千度高溫，這樣就會把豬身上的寄生蟲殺死；這是瘦肉精在線頭頭檢測系統，每一頭豬的尿液都會進行試紙檢測，并根據試紙顯色內容來判斷是否含有瘦肉精；這是自動剖腹機……”參觀過程中，專業的講解員邊走邊向參觀者介紹。
在雙匯生產車間記者看到，工作人員身穿白色制服，鞋、手套、口罩等都十分潔凈；流水生產線上的工作人員各司其職，有條不紊地工作著；屠宰車間內，工作人員在“瘦肉精在線逐頭檢測臺”前，認真檢測著每頭生豬……
“雙匯的車間生產線最重視的就是細節。拿消毒來說，一般進入車間前都要有好幾道消毒過程。”講解員的這番話引起幾名網友的興趣，現場體驗了一次車間消毒程序，結果，從換裝到沖洗、洗手、去塵，整個消毒過程用了二十多分鐘還沒有結束。“雙匯的消毒過程真是太強大了，我們網友簡直‘弱爆了’。”幾名網友用網絡用語“調侃”了起來。
在雙匯產品的展示臺前，網友們品嘗起雙匯的各種產品贊不絕口。“在這樣的生產線上出來的產品我們看著放心，吃起來更放心。”一位網友稱。隨后，網友又一起走進了雙匯的技術科研部門，現代化的技術監控和創新模式讓許多網友為之驚嘆之余，對雙匯這家民營企業的發展更多了一分信心。
開放式辦廠
讓更多消費者見證雙匯
參觀過程中，許多網友都表示對雙匯的產品質量放心，愿意享用雙匯品牌下的各種產品。而雙匯現代化的生產設備和嚴格的食品安全控制流程帶給參觀者極大震撼，大家紛紛表示：我們此行看到了一個真正的雙匯，徹底扭轉了以往的印象，希望這樣的活動能一直繼續下去。
雙匯集團總裁助理兼新聞發言人劉金濤告訴記者，這是去年第三批網友和媒體走進雙匯，去年收購了美國斯密斯菲爾德以后，雙匯進一步壯大了企業的實力，已經成長為享譽全球的肉類加工企業。而自2011年以來，雙匯集團已經接待了將近14萬名來自社會各界的消費者參觀全國各地工廠，今后，雙匯將繼續堅持“開放式辦工廠、透明化辦企業”的方針，繼續邀請廣大消費者到工廠實地參觀，打造透明雙匯、陽光雙匯、魅力雙匯，不但當好中國肉類行業的龍頭，還要成為食品安全的企業典范。
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