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河南各市地年俗 逛廟會醉聽書敬火神

2014-01-29 06:41 來源:映象網-東方今報

  映象網訊(見習記者 董小博 肖萌 劉羽/文 首席記者 張曉冬/圖)“馬上有年味兒,曬曬咱家的年俗”的活動本期就暫告一段落了。當最后一期攤在你手中時,也許你已經和家人圍坐在餐桌旁,吃著團圓飯;也許你已經挽著父母的手,徜徉在年節活動的熱鬧中。咱們河南,有幾千年歷史文明的積淀。本期,我們帶你瀏覽各市地的那些年俗,看看咱老家的獨特之處。

  【年俗】 老家的年俗 你還記得多少

  三門峽

  “罵社火” 越罵越歡喜

  每年正月初二到正月十六,三門峽靈寶市陽平鎮東、西常村的村民就敲鑼打鼓,交替前往對方村子里指名道姓地挑罵。罵得越狠,被罵的人越開心。這種大俗大雅完美結合的習俗被譽為“天下奇俗罵社火”,在2007年還被評為河南非物質文化遺產呢。

  鶴壁

  華北第一古廟會

  鶴壁市浚縣的正月古廟會已有1600多年歷史,會期從正月初一持續到二月初二。古廟會的影響力波及周圍5省80多個市縣,曾在高峰期一天迎接30萬游客。從大年初一開始,各種傳統民間社火、浚縣特色玩具、各地方的小吃都會齊聚古廟會現場。浚縣縣城四關四街,到處人流如潮。好看、好玩又好吃,這里絕對配得上“華北第一古廟會”的稱號。

  安陽

  徹夜明燭“請祖宗”

  老百姓在除夕先把家譜掛上,稱為“掛家堂軸子”。黃昏,家長帶領子孫,手持長線,到村外朝祖墳方向跪下,一邊燒紙,一邊念叨“老爺爺,老奶奶,回家過年了”。燒完紙后便起身回家,行走時不能回頭。回到自家門前后,再燒紙錢,放鞭炮,回頭說:“爺爺奶奶回家過年了,請門神爺讓路,叫老人過去。”然后進門點燃明燭,徹夜不熄。

  開封

  烙油餅 吃涼粉 掛木版年畫

  開封這座千年老城,與“歷史”和“吃”斷然脫不了干系。臘八節就源于宋朝都城開封。正月初十,家家戶戶都要烙油餅,取諧音“十烙”意為“實實落落”。農歷二月初二,俗稱龍抬頭,這天開封人一定會吃炒涼粉。

  開封朱仙鎮的木版年畫是國家級非物質文化遺產,目前仍然傳承著古老的制版和印刷技術,歷史感厚重。曾經,開封人過年,很多人家都貼年畫,如今這老手藝儼然成了“高大上”的代表之一。

  商丘

  初八火神節“行水”

  商丘人都說,正月初八是火神的生日。這天,他們要舉行盛大的祭祀活動敬火神,也叫“行水”。商丘有句這樣的諺語:“吃麥不吃麥,全看火神節。”因此,“行水”除了有敬火神免火災的含義外,還有請火神保佑天氣、保佑豐收的美好寓意。

  周口

  趕伏羲廟會 帶著“大饃”走親戚

  大年初二,周口人一定要帶著“大饃”走親戚。一個饃就得一個鍋蒸,越大越好,回娘家時帶著,代表著對長輩的感恩和送去福氣。

  大年初三就是趕廟會拜伏羲的日子啦。周口人要全家出動,去太昊陵敲鐘或打鼓,表達美好的心愿和對來年的祝福。

  信陽

  打糍粑 “打出”好鄰居

  信陽市的商城縣、潢川縣、光山縣、新縣都有過大年打糍粑的傳統。糯米浸泡后,用一種名叫拐子的工具反復杵,要求力氣大、速度快,需要鄰居之間互幫互助來完成。美味的糍粑打出來,鄰里感情也能升溫。吃著新鮮的豬肉,就著新鮮的糍粑,那份新鮮勁兒都能把整個一年照亮。

  漯河

  面粉做“錢幣”只為祈福

  面粉做的“錢幣”你見過嗎?“大年初五財神爺過生日,我們一大早就得吃‘財神飯’,得在面條上放幾個面粉做的銅錢,吃了這‘財神飯’,財神爺就會在一年中保佑我們發財。”老家漯河的丁女士說說,大年初五這天,“福、祿、壽、喜、財”五路神仙都要下凡,百姓要好好拜各路神仙。

  平頂山

  馬街書會 群英薈萃

  正月十三,在平頂山寶豐縣,會舉行聞名全國的馬街書會。據說這是從元朝就開始流傳的習俗。每年的書會全國各地的曲藝藝人云集平頂山市寶豐縣馬街村,亮書會友。

  藝人們以天作幕,以地為臺,表演的曲藝種類繁多。既有河南墜子、湖北漁鼓、四川清音,也有山東琴書、鳳陽花鼓等。大家為了贏得該年“書狀元”稱號,都拿出自己的看家本領,可謂百花爭艷。2006年,馬街書會被列入首批國家級非物質文化遺產名錄。

  南陽

  “褪毛狗” “洗”迎新年

  “褪毛狗”是一種戲謔的說法,是指理發、洗澡,大人小孩都不能落下。南陽人一到臘月二十九,就要開始整理自身的衛生了,還要清洗一家人換下的臟衣服。因此在南陽地區有“二十九,褪毛狗”的說法。

  【規矩】

  不同的地方 相同的規矩

  每年過年,老人們都會叮囑我們,這個不能做,那個不要做。不同的市地習俗不同,但心里對這些規矩的敬重,卻異常相似。初一到初七,這些不能做的事,你知道多少?

  初一:

  已出嫁的女兒不可以回娘家,會把娘家吃窮哦。

  早餐不能吃稀飯、葷食及藥品,以示新一年的富裕、健康。不能叫他人姓名催人起床。不能給還在睡覺的人拜年。不煮新飯,要吃除夕留下的過年飯。寓意去年的東西吃不完,到今年還有剩余。

  初二:

  不能先去“王”姓、“吳”姓家拜年,因為其諧音“亡”、“無”被認為很不吉利,若是親戚中有這兩個姓,要先繞開,拜完一圈最后再去。

  不能在娘家吃晚飯,女兒們必須在晚飯前回婆家,俗稱“食日晝”。

  女兒回娘家回門禮不能為單,傳統上認為單數不吉利,必須成雙。

  初三:

  不能走親戚。正月初三為祭墳、祭宗祖的日期,舊皇歷中說這一天“諸事不宜”。

  初四:

  不能出遠門,這一天是民間習俗接神日,迎接眾神明、灶王爺與家神回來守護家人,灶王爺會點名,所以不宜外出。

  初五:

  不能用剪刀,正月初五又稱為破五,當天不能用剪子,因為剪子為破家五鬼。

  不能留垃圾,要將過年期間所制造的垃圾清掃干凈,謂之“送窮”,否則會帶來窮困。

  初六:

  初六是“送神”的日子,店鋪要開始復業。

  初七:

  大年初七,為七煞日,諸事不宜,尤其是出遠門。

  【專家】

  春節是民族共識的基礎和根源

  著名民俗專家、河南省民協主席夏挽群說:“我最想表達的是,春節是中國最大的非物質文化遺產。它歷史悠久,涵蓋了眾多的人口,承載了最大量的文化內涵,它是我們民族文化共識的基礎和根源。我們現在處于猛烈的社會轉型期,眼看著春節在淡化,習俗在消失。我天天盼著,我們的傳統文化和現代化建設能并行不悖。因為我們文化上的傳統春節,是一種精神世界的需求,是我們民族性格和心力的支撐,它激勵了一代又一代中國人。保留它,就保留了我們幾千年文化的河流。”

  年俗說吧

  過年了 我想說句真心話

  @小魚兒YF日記:懷念小時候過年,特別有氣氛,炸元子、鹵牛肉、炸翻餃……我還幫外公一起做過糯米腸,現在過年好安靜啊,似乎啥都不用做了,提前一天去超市逛一圈要啥有啥。走親訪友的春節就要拉開序幕,那就自娛自樂迎新年吧!

  @只需暖暖:懷念那些一起在春節的時候寫寒假作業的老同學,你們還好嗎?

  @青檸7128:懷念小時候的春節,從放寒假開始就早早地盼著,手頭沒啥零花錢也要跑到集市上買好看的剪紙和5分錢的糖瓜,滿心歡喜地等著穿媽媽做的新衣服,家家戶戶炸肉、炸丸子,掃房擦玻璃是春節特鄭重的一件事。童年過的是那樣的幸福,那時的年味真濃啊。

  @文昌苑:我們小時候過春節盼的就是全家人都聚在一起,小孩兒也全都聚在一起。那時候沒啥玩具,也沒有電腦和“蘋果”,我們都是在村里瞎跑,也可開心。那時候也只有到過年才能吃上一頓餃子,也沒有啥新衣服穿,條件好點的就在集上買塊布,連紅色的布都很少,俺娘給做個新布衫,要不就是把舊衣服洗干凈了,過年穿上。壓歲錢都是2分、5分,后來才一毛兩毛。現在的00后們,給他們壓歲錢都得包八百一千啦!

  圖說年味

  紅窗花、棗花饃 濃濃的年味兒撲面來

  臘月二十八,打糕蒸饃,貼花花,1月28日,鄭州一生態園內,古裝打扮的工作人員,忙碌著給景區房屋貼春聯和窗花,一籠籠熱氣騰騰的棗花饃,也在加緊趕制當中(如圖)。

責編:劉睿
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