“太歲”觸感柔軟有彈性，從切口看，里面呈現(xiàn)半透明的肉色 攝/記者 董振杰

　　發(fā)現(xiàn)

　　有人花數(shù)千萬(wàn)收藏?cái)?shù)千太歲

　　欲開(kāi)博物館

　　法晚記者發(fā)現(xiàn)，隨著“太歲”被越來(lái)越多的人所知，一些收藏家開(kāi)始專(zhuān)門(mén)收藏“太歲”。

　　收藏者朱先生告訴記者，自己家中有10多個(gè)“太歲”，都是從全國(guó)各地購(gòu)買(mǎi)的。他幾乎見(jiàn)過(guò)國(guó)內(nèi)大部分的“太歲”。八九年前，自己家中的一名親戚患了癌癥病重，躺在床上等死，他就把家中的一個(gè)“太歲”割下來(lái)一些給這個(gè)親戚食用，“沒(méi)想到治病效果很好，現(xiàn)在過(guò)去八九年了，親戚還健在”。

　　河北石家莊有一位企業(yè)家王先生稱(chēng)自己收藏有數(shù)千個(gè)“太歲”，大小、形狀、重量各不相同。他是從10多年前開(kāi)始收藏的，這些“太歲”來(lái)自全國(guó)各地，已經(jīng)花費(fèi)了數(shù)千萬(wàn)元積蓄。

　　“我想辦一個(gè)‘太歲’博物館，展出我收藏的‘太歲’。”王先生表示，自己只是像收藏文物一樣收藏，有時(shí)也在圈內(nèi)交流，一般不出售。碰上有人特別想要，有時(shí)抹不開(kāi)面子，才會(huì)忍痛割?lèi)?ài)。不過(guò)談及小李發(fā)現(xiàn)的這個(gè)80余公斤的“太歲”，王先生認(rèn)為在水塘里面的“太歲”由于遭受水體的各種污染，品質(zhì)并不太好。

　　觀點(diǎn)交鋒

　　1.本質(zhì)為何尚無(wú)定論藥用價(jià)值未經(jīng)驗(yàn)證

　　軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院生物工程研究所張惟材研究員看過(guò)圖片和視頻之后告訴記者，從現(xiàn)有的情況推測(cè)，小李發(fā)現(xiàn)的“肉團(tuán)”是太歲的一種，也就是俗稱(chēng)的“肉靈芝”。

　　張惟材研究員稱(chēng)，自己見(jiàn)過(guò)不少太歲，實(shí)驗(yàn)室內(nèi)也有多個(gè)鑒定樣本，目前全國(guó)很多省區(qū)市都有發(fā)現(xiàn)，有數(shù)千個(gè)之多。有的在土里被發(fā)現(xiàn)，也有在水里及水邊發(fā)現(xiàn)的，對(duì)于保存完整、形狀美觀的太歲，有不少人開(kāi)始收藏。說(shuō)起“太歲”的價(jià)格，張惟材研究員說(shuō)，可以參考的價(jià)格是每斤一萬(wàn)元。

　　由于在古代藥典上有記載，民間也有人開(kāi)始試著將其作為藥用，據(jù)說(shuō)對(duì)腫瘤等有一定的治療效果，但這些功能還缺乏系統(tǒng)的藥效學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)支持。

　　有媒體報(bào)道，“太歲”肉靈芝是天然形成的，由很多不同菌體慢慢聚合在一起，形成菌體團(tuán)。對(duì)此，張惟材表示，太歲的形成和其生物學(xué)本質(zhì)尚無(wú)定論，這些只是推測(cè)。

　　2.“太歲”是“太歲”菌代謝的產(chǎn)物

　　王朝江是河北省農(nóng)林科學(xué)院遺傳生理研究所研究員，他曾對(duì)數(shù)百個(gè)“太歲”做過(guò)多年研究，已經(jīng)在相關(guān)期刊上發(fā)表學(xué)術(shù)論文。王朝江看過(guò)記者提供的照片后說(shuō)，小李發(fā)現(xiàn)的確實(shí)是一種“太歲”。

　　“‘太歲’是一種客觀存在，實(shí)體就是‘太歲’菌代謝的產(chǎn)物，同時(shí)又是營(yíng)養(yǎng)物。通俗些講，‘太歲’實(shí)體就是一個(gè)大肉塊。”王朝江表示，“‘太歲’菌不是一種，而是一類(lèi)”。

　　他解釋?zhuān)M管“太歲”實(shí)體生于土壤中，但是“太歲”體內(nèi)沒(méi)有土或者石塊，而有的“太歲”實(shí)體切開(kāi)后里面又是空的，這說(shuō)明“太歲”實(shí)體是向外膨脹著生長(zhǎng)的，當(dāng)外界能量不足時(shí)，“太歲”菌會(huì)把在向外界攝取能量時(shí)代謝生成的“太歲”肉作為食物消耗。

　　王朝江說(shuō)，對(duì)于“太歲”的本質(zhì)，目前學(xué)界的解釋比較亂。“從生命體上來(lái)說(shuō)，‘太歲’含有很多細(xì)菌和少量霉菌，這是客觀存在的；從成分上來(lái)說(shuō)，含有多糖、蛋白質(zhì)、核酸。”

　　“太歲”里面普遍含有細(xì)菌和霉菌，有細(xì)菌霉菌的就會(huì)有蛋白質(zhì)和核酸，而核酸代表生命體的存在。現(xiàn)在尚不能界定哪是細(xì)菌核酸，哪是“太歲”核酸，所以下結(jié)論說(shuō)“太歲”里面含有核酸為時(shí)尚早，還需要繼續(xù)進(jìn)行相關(guān)研究。