[摘要] 每條水蛭的零售價是大約100盧布(或將近3美元)，俄羅斯人可以在UDELNAYA用半價來批發購買它們。這種氣味遠遠地就可以聞到，而且當越靠近盛滿水蛭的壇子-滿是一條條的紅的黃的，顏色取決于它們最后喂食的時間-的時候，那味道就越讓人不能忍受。
水蛭，就是俗稱的螞蟥，這種靠吸人和牲畜血液生存的動物長久以來被人類所深惡痛絕，然而在俄羅斯的一個小鎮卻專門靠養水蛭而出名，這種令人厭惡的害蟲為何在這里卻成了寶貝一樣被大量繁殖呢？
UDELNAYA是莫斯科東南部的一個靜寂的小鎮，滿鎮都是泥濘的街道，街道兩旁是涂著鮮亮油漆的木頭房子。在冰凍的小溪后面有一個大的磚造建筑物，看起來和周圍有些不協調。
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