中國園林有一種名為“舫”的船形建筑,又名不系舟。舫建在水邊或水中,供人們游玩設宴、觀賞水景,如蘇州拙政園的“香洲”、又如北京頤和園的“清晏舫”。英國蘇格蘭并沒有舫,卻也有類似的船屋,或是鄰湖而建,或是比海而居,倒也有幾分難得的韻味。
托里登船屋(The Torridon Boat House),韋斯特羅斯
托里登船屋的風格類似小別墅,位于蘇格蘭西高地的西北邊緣,附近都是稀樹草地。船屋有兩間臥室,一間寬敞的廚房和一間舒適的客廳。客廳的窗戶正對著托里登海灣——這里是蒼鷺和水獺的家園。你可以嘗試去體驗射箭,或是在毗鄰的托里登酒店里享受美食,威士忌愛好者肯定會喜歡上酒店的酒吧,因為這里有著350多種麥芽酒。如果你想在托里登船屋住一周,至少需要900英鎊(1英鎊約合10元人民幣),可以入住四人。
金斯伯勒(Kingsburgh),斯凱島
金斯伯勒所在的斯凱島位于蘇格蘭西北近海處。對于這座設備齊全,用石頭砌成的船屋而言,原先的用途是用來儲存鹽、供動物避難等。為將其打造成一個休假處,經過了大肆翻新,原先有些剝落的外墻早已不復存在了,現在是石板地面,還有燃燒木材的爐火,更有斯奈澤特海灣的壯麗景色。遠處則是連綿起伏的黑庫林山脈。金斯伯勒每周租金875英鎊起,也只能入住兩人。
這個田園詩般的靜居處位于一個19世紀初建成的宏大的莊園內。該莊園現在是阿達耐森酒店,曾被評為英國最佳休閑酒店第三名。相比之下,船棚顯得更為明亮和現代,有著從地板直到天花板的玻璃墻,可以將奧湖的景色一覽無余。要知道奧湖可是蘇格蘭最狹長的淡水湖泊。船屋里面有一間廚房,不過酒店餐廳的菜單可能更具誘惑力:阿伯丁安格斯牛排、紅酒汁、煙熏鱒魚和魚子醬。船棚每晚租金251英鎊起,只能住兩人。
