八月林芝 再現(xiàn)松茸季
清晨的第一縷陽光喚醒了湖水,今日巴松措群花浪漫,披上了節(jié)日的盛裝,由工布江達(dá)縣人民政府、林芝地區(qū)商務(wù)局、林芝地區(qū)旅游局、林芝地區(qū)文廣局聯(lián)合主辦的2013第三屆西藏林芝松茸美食文化旅游節(jié)暨第八屆巴松措工布民俗文化旅游節(jié)于8月16日在西藏林芝巴松措隆重開幕。
八月林芝碩果累累秋意盎然,雪域高原雄山秀水魅力無限。這場以松茸為主題的盛大節(jié)日吸引了四面八方的媒體、嘉賓、美食達(dá)人及游客,大家歡聚一堂,載歌載舞,欣賞松茸美食佳作,品嘗人間極品佳肴。
一支松茸,必須依賴于50年以上的松樹根系以及闊葉林的營養(yǎng)支持,同時(shí)出生前需要豐沛的雨水,出生后需立刻得到充足的光照才可以成長。而從成熟開始,它的生命只有48小時(shí)。
天妒者必為瑰麗。作為對環(huán)境要求最為苛刻的美食,松茸已足夠登上《舌尖上的中國》第一集,然而不僅如此,除了美味冠絕天下之外,松茸更是含有全世界獨(dú)一無二的抗癌物質(zhì)。從此點(diǎn)來看,松茸可謂集大自然萬般寵愛與妒忌于一身。
這是一場讓所有人為之艷羨的松茸尋覓之旅。
現(xiàn)場嘉賓在藏族同胞的帶領(lǐng)下鉆進(jìn)原始森林,尋覓著松茸的蹤跡,了解松茸的生長環(huán)境,體驗(yàn)松茸采摘的過程。松針下,腐植中,橫臥的巨木腹下,大家如同捉迷藏一樣搜尋著這片森林的隱秘之地,松茸采摘更是要小心翼翼,既要防止松茸開傘,還要更好的保持松茸的新鮮品質(zhì)可不是件容易的事情。
八月林芝 再現(xiàn)松茸季
涸澤而漁焚林而獵從來不是生活在這片美麗土地上的人們的習(xí)慣,松茸對環(huán)境要求甚是苛刻,享用完大自然最具誠意的饋贈,崇尚萬物有靈的藏族同胞們從來只會以百倍的虔誠回報(bào)。在采摘松茸之時(shí),人們小心之至,挖出松茸后,每一位藏族同胞都會習(xí)慣性地將挖出的泥土與腐植重新覆蓋其上,這本意出自藏族同胞們對自然的感恩與熱愛,卻不知正符合松茸的生長環(huán)境,殘留的菌絲回填后不久又會重新長出松茸。
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