隨著上海凱賓斯基大酒店與 Villeroy & Boch 建立伙伴關(guān)系,攜手推出新式下午茶,如今全新的美食體驗(yàn)正恭候賓客的光臨。選擇豐富、美味誘人的西式點(diǎn)心、蛋撻和司康餅每天下午2至5時(shí)于大堂酒廊供應(yīng)。
于上海凱賓斯基大酒店享受閑逸午后時(shí)光
下午茶選擇包括烤西紅柿鴨腿配佛卡夏面包、烤金槍魚塊配柑橘茶以及酸辣鵝肝醬用以精致的 Villeroy & Boch 現(xiàn)代格蕾絲系列瓷器奉上。瓷器由非常精細(xì)的珍貴骨瓷制作而成,幾何圖形簡(jiǎn)約獨(dú)特,散發(fā)著典雅的氣息,光彩奪目。
上海凱賓斯基大酒店的糕點(diǎn)團(tuán)隊(duì)把其與眾不同的下午茶與傳統(tǒng)完美糅合,推介靈感來自本地的司康餅,有水果味、巧克力味和綠茶味可供選擇。糕點(diǎn)大廚 Ming (Johnson) Gao 更為賓客預(yù)備了源用新鮮時(shí)令水果的自制果醬。
與下午茶體驗(yàn)相得益彰的是一系列來自上等 Ronnefeldt 品牌的茶茗,其高檔茶葉均源自世界最佳茶葉種植地區(qū)。Ronnefeldt 于 1823 年在德國(guó)成立,一直以采用獨(dú)特傳統(tǒng)方法生產(chǎn)茶葉而享負(fù)盛名。新鮮采摘的茶葉經(jīng)雙手細(xì)心挑選,所需大量時(shí)間和非凡工藝是為讓成品散發(fā)著原始的芬芳。
上海凱賓斯基大酒店的下午茶由米其林屢獲殊榮的行政主廚 Mattias Roock 和糕點(diǎn)大廚Johnson 精心設(shè)計(jì)。Roock 主廚曾在倫敦克拉里奇餐廳旗下的米其林星級(jí) Gordon
Ramsay 餐廳擔(dān)任廚師,并任為圣莫里茨凱賓斯基大酒店的行政主廚帶領(lǐng) Cà d'Oro 餐廳榮獲米其林一星和《戈米氏指南》 17 分。
上海凱賓斯基大酒店位于聞名遐邇的浦東新區(qū),地處陸家嘴亞洲金融中心的核心區(qū)域,俯瞰黃浦江和上海天際線迷人景致。到達(dá)浦東和虹橋兩大國(guó)際機(jī)場(chǎng)僅需 45 分鐘車程。此外,步行或駕車即可輕松到達(dá)明珠塔、金茂大廈和外灘等上海重要地標(biāo)和景點(diǎn)。
