世界最貴漢堡
2014-10-08 10:26 來源：中國新聞網 打印本頁 關閉
一家倫敦餐廳宣布打造出世界上最昂貴的漢堡。這種漢堡售價1100英鎊，飾以金箔，龍蝦和魚子醬。
這家餐廳花三周時間設計出這份世界最貴漢堡。漢堡的肉餅是220克神戶牛肉和60克新西蘭鹿肉切碎混合而成，以平衡脂肪含量。在漢堡中心位置還有黑松露布里芝士，一旦加熱變熟就會變成“液體口袋”。
肉餅的調味則使用了喜馬拉雅鹽，并佐以經過伊朗番紅花煮過的加拿大龍蝦。漢堡中還加入了涂著楓糖漿的培根、白鯨魚子醬和山胡桃木熏制的鴨蛋。
此外，漢堡的兩塊面包也頗有考究。面包中加入了日本抹茶和奶油蛋黃醬，還覆蓋了一層金箔。在漢堡完成制作后，主廚還加入了芒果和磨碎的白松露進行點綴。
報道稱，一個漢堡有2618卡路里的熱量。本月2日，這一漢堡經過Record Setters認證，成為世界上最昂貴的漢堡。（網頁截圖）
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