[摘要] 整個藏族,拉薩的飲食條件是最好的了。每年都有各種游客被拉薩的神圣所吸引,拉薩的美食也同樣是不可錯過的風(fēng)景。拉薩的飲食主要以藏餐盒川菜為主,也有一些尼泊爾和印度餐館。到了拉薩,一定要感受一下當(dāng)?shù)氐奶厣朗场?
整個藏族,拉薩的飲食條件是最好的了。每年都有各種游客被拉薩的神圣所吸引,拉薩的美食也同樣是不可錯過的風(fēng)景。拉薩的飲食主要以藏餐盒川菜為主,也有一些尼泊爾和印度餐館。到了拉薩,一定要感受一下當(dāng)?shù)氐奶厣朗场?/p>
糌粑
糌粑是藏族特有的一種主食,是將青稞或豌豆等炒熟之后磨成面粉,拌和酥油茶用手捏成團食用,也可調(diào)以鹽茶、酸奶或青稞酒。。“糌粑”是炒面的藏語譯音,初食糌粑可能會吃不慣,建議酌情少點。
酥油茶
酥油茶藏族的主要飲料,有可能的話最好盡量多喝酥油茶,因為它是最好的營養(yǎng)和熱量補充劑,并且易消化、耐餓解渴,甚至可以治療感冒和初到高原的不適反應(yīng)。好客的藏民常用酥油茶來招待貴客,此時客人不能謝絕,否則藏民會認為你非常失禮。
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